01、什么是肠漏？

有人认为肠道是肠子漏了一个大洞吗？ 不是的~

肠漏是指肠道黏膜的通透性增加，导致肠道中的毒素、废物、细菌等物质渗透入血液循环系统。

肠道细菌和毒素从肠道进入血液，这可能会产生炎症并导致组织损伤。

同样，食物来源的抗原(蛋白质或部分消化的蛋白质)可以通过肠道屏障进入血液循环，刺激自身免疫系统引起多种自身免疫症状，或者毒害内脏器官，从而引起各种疾病。

  什么是肠粘膜？

肠粘膜可以算是体内的皮肤，具有屏障功能。 如果将整条消化道粘膜展开，可以达到300平方公尺的面积，这比一座网球场面积还大。

在正常情况下，肠细胞之间必须紧密结合，不容许任何消化不全的大分子或是毒素越雷池一步。

大多数的营养物质及水分是通过并进入上皮细胞内，然后再由溶解酶分解成更小的胜肽，最后进入血液及淋巴液当中，这是跨细胞途径。

问题是，如果肠粘膜因为某些因素，刺激细胞上的解连蛋白，此时好比“芝麻开门”一样，造成细胞之间黏连松开，发生漏隙。

使得我们吃进身体的食物大分子(尤其是蛋白质类)、毒素、病菌直接进入身体，进入血液或是淋巴液中，那“肠漏症”就发生了。

02、万病之源——始于肠漏

轻微“肠漏”可导致-慢性腹泻、蛋白质过敏、食物过敏。

“肠漏”的人血糖指标会升高，因为“肠漏”状态下，炎症因子遍布全身，摄入的糖在肠道内无法被分解，身体细胞内的毒素增加后改变了细胞的通透性细胞无法利用糖，最后可导致二型糖尿病。

“肠漏”会导致多种皮肤病，比如湿疹、皮肤过敏等，“肠漏”会诱发动脉粥样硬化、血栓形成、高血压、心脑血管疾病、心率异常、胆结石、器官衰竭等疾病。

“肠漏”会导致阿尔茨海默病，因为“肠漏”是促发机体持续炎症的主要起因，而经美国研究实验室发现-机体持续炎症正是罹患阿尔茨海默病的重要因素。

03、造成肠漏的根本原因

不良饮食习惯

不健康的饮食习惯直接影响肠道黏膜。 例如： 酒精、乳化剂等。 他们很容易透过肠粘膜屏障，并对粘膜屏障功能造成破坏。

常见的乳化剂有： 羧甲基纤维素、聚山梨酯80等。

在冰淇淋、果冻、巧克力棒、饮料中很常见。

食物不耐受

最常见的食物不耐受是人体由于先天缺乏乳糖酶而对乳糖不耐受，在喝牛奶后会出现腹泻，其他常见的还有对花生、麸质、鸡蛋、小麦、鱼虾、贝类等食物不耐受。

营养缺乏

维生素 A、维生素 D 和锌的缺乏均与肠道通透性增加有关。

压力较大

肠易激综合征高发的人群中，绝大部分都是压力大的白领。 压力激活交感神经，让胃肠道功能处于受抑制状态，这让胃酸、肠液分泌减少，也让肠粘膜修复长期受抑制。

长期使用药物

药物对肠粘膜的损害。

最常见的是使用抗生素，抗生素杀灭有益菌的同时也破坏了有益菌群所筑造的肠粘膜保护屏障，从而让致病菌有机可乘。

其他能够造成“肠漏”的医源性因素还有长期使用皮质醇激素、非甾体抗炎药如阿司匹林，及化疗药物等。

04、如何修复肠漏？

肠漏症状可能与肠道黏膜屏障的损伤炎症有关，因此营养素疗法可以通过适当的饮食来支持肠道健康、修复肠黏膜屏障，以及减轻炎症症状。

1、谷物和蔬菜

选择富含膳食纤维的谷物和蔬菜。 如燕麦、全麦、糙米、菠菜、胡萝卜等。 膳食纤维有助于维持肠道健康和正常排便，同时提供抗炎和抗氧化作用。

2、抗炎性食物

增加摄入富含抗炎作用的食物，如蓝莓、鱼类(富含w-3脂肪酸)、果、橄榄油等，有助于减轻炎症症状。

3、优质蛋白

摄取适量的优质蛋白质，如鱼、家禽、豆类、坚果和种子。 蛋白质有助于修复组织和维持免疫功能。

4、益生菌和益生元

增加含有益生菌和益生元的食物，如酸奶、酸奶制品、发酵食品、洋葱、蒜等。 这些可以促进肠道微生物群的平衡，支持肠道健康。

5、抗氧化剂

摄取丰富的抗氧化剂，如维生素C、维生素E、B-胡萝卜素等。 抗氧化剂可以帮助减轻自由基引起的损伤，促进细胞修复。

Omega-3脂肪酸

6、维生素和矿物质

确保获得足够的维生素和矿物质，特别是维生素A、维生素D、锌和硒等，它们在维持肠道黏膜健康和免疫功能方面起着重要作用。

7、水

保持足够的水分摄入，有助于维持肠道黏膜的润滑和正常功能。

05、益生菌——重新构建肠粘膜屏障

益生菌可以抑制有害菌。 益生菌是肠道内的优势菌群，与肠黏膜紧密结合。 可以构建我们肠道的生物屏障，阻止致命菌进入我们的肠黏膜以内。 抑制条件致病菌的过度生长，维持肠道的微生态平衡。